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钙的主要功效是促进骨骼健康,抑制骨质疏松。

A. 对
B. 错

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冷冻贮藏和冷藏最大区别在于贮藏温度的不同。冷藏是0℃以下低温贮藏,冷冻贮藏是0℃度以上低温贮藏。

A. 对
B. 错

中国民间不同节气有一些用花习俗,如清明节采折娇柔的柳枝和桃花用于扫墓;端午节采折有香味的菖蒲和艾蒿等扎成束,挂在门上驱虫辟邪。

A. 对
B. 错

气调贮藏依调气方式的不同分为自发气调和人工气调,气调库属于自发气调。

A. 对
B. 错

食物的相生相克是指食物之间(包括各种营养素、非营养素)相互影响、相互制约的关系。

A. 对
B. 错

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