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桂枝配麻黄主治 ① ，配白芍主治 ② 。

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干货涨发要在保证质量的前提下讲求涨发成率。

A. 对
B. 错

编写筵席菜单时，质价相称的最高标准是客人满意。

A. 对
B. 错

作为传热介质的水蒸气是在密封的环境中被利用的。

A. 对
B. 错

干货成率越高，菜肴成本就越低，因此干货涨发成率越高越好。

A. 对
B. 错