题目内容

不属于狼山鸡的产地是（）

A. 马塘
B. 石港
C. 岔河
D. 南莫

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厨房安全工作中要防止割伤、跌伤、扭伤、烫伤、电击、煤气中毒（）

属于瓜菜类的蔬菜是（）

A. 洋葱
B. 蕹菜
C. 冬瓜
D. 花椰菜

易引起食物中毒的原料有发芽的马铃薯、死黄鳝、（）等

A. 死河蟹
B. 鲜黄花菜
C. 黄鱼
D. 泥鳅

下列关于根用芥菜错误的（）

A. 又称疙瘩菜
B. 全国各地均有栽种
C. 适于炒，煮，烧
D. 产季为秋