题目内容

天然色素的优势是()

A. 安全性高
B. 稳定性高
C. 易着色
D. 色泽艳丽

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

按营养素新的分类，()为微量营养素。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 糖类

下列不属于影响食品腐败变质条件的是()。

A. 蛋白质含量
B族维生素
C. 水分含量
D. pH高低

含有较多的草酸的蔬菜品种是()

A. 西红柿
B. 莲藕
C. 草石蚕
D. 菠菜

不能使用食品添加剂()。

A. 改善食品品质
B. 防止食品腐败变质
C. 改善食品感官性状
D. 掩盖食品腐败变质