祖国医学中所说的“七情”属于哪种致病因素（）
A. 物理性因素
B. 化学性因素
C. 生物性因素
D. 营养性因素
E. 心理和社会性因素
肝脂肪变的肉眼观错误的是（）
A. 体积增大
B. 颜色变黄
C. 质地变硬
D. 触之油腻感
E. 边缘变钝
酪氨酸在体内可转变为（2002研考）（）
A. 胆色素
B. 肾上腺素
C. 延胡索酸
D. 乙酰乙酸
食物蛋白质营养价值指的是（2017年研）（）
A. 蛋白质的含量
B. 蛋台质与脂肪的比值
C. 蛋白质的吸收速率
D. 蛋白质在体内的利用率
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