题目内容

下列餐厅收银机现金管理说法不正确的是（）

A. 真假币
B. 钱箱
C. 清机，防范意识
D. 设备电源检查

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属于化学用品管理原则的是（）

A. 规范使用
B. 储存管理
C. 标签管理
D. 日期管理

色标管理的管理技巧有（）

A. 避免交叉感染风险
B. 标签脱色可以继续使用
C. 新品更新迭代较快，可使用新品标签
D. 标签缺少可随时申报

以下不属于计提工资的有（）

A. 工作服
B. 宿舍
C. 员工餐
D. 加班工资

餐区的定置标准有（）

A. 顾客使用区
B. 新零售区
C. 后厨区
D. 客需品区