题目内容

色标管理的管理技巧有（）

A. 避免交叉感染风险
B. 标签脱色可以继续使用
C. 新品更新迭代较快，可使用新品标签
D. 标签缺少可随时申报

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更多问题

以下不属于计提工资的有（）

A. 工作服
B. 宿舍
C. 员工餐
D. 加班工资

餐区的定置标准有（）

A. 顾客使用区
B. 新零售区
C. 后厨区
D. 客需品区

三定原则是指（）

A. 定名称
B. 定位置
C. 定区域
D. 定数量

自动感应泡沫机的定置标准有（）

A. 定置在洗手池一侧靠墙位置，离地高度130cm
B. 接班前检查是否能正常使用，溶液若低于1/4，及时补充
C. 班次中做好清洁消毒
D. 交班前再次检查核对，保证自动感应泡沫机干净无灰尘