根据PEST分析法，文化传统和价值观属于组织的（）环境。
A. 技术
B. 政治法律
C. 社会文化
D. 经济
选择谷物作为维生素B1的强化载体，从强化工艺上讲是为了解决（）问题。
A. 增加谷物的色泽
B. 弥补维生素B1在谷物剖光等制作过程中的损失
C. 提高维生素B1在谷物中的稳定性
D. 有效黏合维生素B1和谷物
对营养强化剂用量的评估依据不包括（）
A. 不同人群的推荐摄入量
B. 营养素的可耐受最高摄入量
C. 营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量
D. 人群的半对数中毒剂量
李经理认为工作努力是人的天性，人们都想对自己的工作负责，如果他们没有被激励，是因为组织中存在某些不足，李经理的观点倾向于（）。
A. Y理论
B. 需求层次论
C. 双因素理论
D. X理论
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