题目内容

黑茶按加工法和形状不同分为（）两大类。

A. 条型和片型
B. 散装和压制
C. 液状和粉状
D. 珠状和条状

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安溪乌龙茶艺使用的（）的制做原料是竹。

A. 茶匙、茶斗、茶夹、茶通
B. 茶盘、茶罐、茶船、茶荷
C. 茶通、茶针、漏斗、水盂
D. 茶盘、茶托、茶箸、茶杯

“茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存”是（）的品质特点。

A. 安溪铁观音
B. 云南普洱茶
C. 祁门红茶
D. 太平猴魁

茶室插花的目的是（）。

A. 令茶室充满花香
B. 烘托品茗环境
C. 为茶室增添色彩
D. 活跃品茗氛围

红茶按加工工艺分为（）三大类。

A. 滇红、宁红、宜红工夫
B. 宁红、政和、小种红茶
C. 工夫、小种红茶和红碎茶
D. 湖红、川红和正山小种