题目内容

茶室插花的目的是（）。

A. 令茶室充满花香
B. 烘托品茗环境
C. 为茶室增添色彩
D. 活跃品茗氛围

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红茶按加工工艺分为（）三大类。

A. 滇红、宁红、宜红工夫
B. 宁红、政和、小种红茶
C. 工夫、小种红茶和红碎茶
D. 湖红、川红和正山小种

香品原料的主要种类有（）。

A. 天然性、植物性、动物性
B. 陆生性、动物性、合成性
C. 植物性、动物性、合成性
D. 海洋性、植物性、合成性

下列（）的滋味是属于清鲜型。

A. 婺源茗眉
B. 蒙顶黄芽
C. 南安石亭绿
D. 洞庭碧螺春

泡茶时，先注满沸水后再放入茶叶，称为（）。

A. 上投法
B. 中投法
C. 下投法
D. 点茶法