题目内容

“六一散”的处方组成和使用比例为（）

A. 滑石：甘草（6﹕1）
B. 滑石：甘草（4﹕1）
C. 芒硝：甘草（6﹕1）
D. 芒硝：甘草（4﹕1）
E. 石膏：甘草（6﹕1）

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下列各项中不属于油井、水井静态资料的是（）。

A. 砂层厚度
B. 渗透率
C. 示功图
D. 油、气、水的分布情况

沸水加工法是将原料直接放入（）中，加热至所需火候，再过凉的方法。

A. 冰水
B. 冷水
C. 温水
D. 沸水

生粉团是将糯米粉、粳米粉混合成的粉料少部分进行（），再与其余部分生粉料调拌或揉搓成的粉团。

A. 熟处理
B. 冷处理
C. 生处理
D. 热处理

面包粉炸比目鱼是（）

A. 英式菜
B. 法式菜
C. 俄式菜
D. 意式菜