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微波加 热可以在食品内部直接加热,因此其加热时间短,尤其适于金属包装食品的加热。( )

A. 对
B. 错

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在原料的产品特性描述中,不需要包括交付方式。( )

A. 对
B. 错

请举例说明和PRP相关的法规,并举例说明PRP的5个方面的内容.

试列出5类食品安全的化学危害并说明可能的控制措施。

生产车间进口必须设有工作靴消毒池。( )

A. 对
B. 错

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