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彻底水解甘油三酯最少可以得到几种产物？

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6

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彻底水解甘油三酯最多可以得到几种产物？

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6

脂肪在碱性条件下水解生成甘油和_的反应称为皂化反应，水解1g脂肪所消耗_的毫克数称为皂化值。

动物脂肪含_多，常温下为固态；植物油含_多，常温下为液态。

血栓素的前体是

A. 油酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 花生四烯酸
E. 十八碳二烯酸