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血栓素的前体是

A. 油酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 花生四烯酸
E. 十八碳二烯酸

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前列腺素的前体是

A. 油酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 花生四烯酸
E. 十八碳二烯酸

为何婴儿奶粉中常添加DHA?

久置于潮湿、闷热的空气中,脂肪会产生刺激性的酸臭味,此过程称_________。

花生四烯酸有几个双键?

A. 0
B. 1
C. 2
D. 3
E. 4

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