题目内容

根据食品中化学危害的来源,可以将其分为()三类。

A. 天然存在的化学物质
B. 有意添加的化学物质
C. 外来污染带来的化学物质
D. 国外进口的化学物资

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根据污染物的性质将物理性污染分为哪两类()。

A. 食品的杂物污染
B. 食品的放射性污染
C. 食品农药污染
D. 食品细菌污染

食品的杂物污染的来源主要有()掺杂掺假。

A. 生产时的污染
B. 食品储存过程中的污染
C. 食品运输过程的污染
D. 意外污染

食品天然放射性核素有哪两个来源?()

A. 来自宇宙射线
B. 来自地球的辐射
C. 来自战争
D. 来自核试验

食品放射性污染的来源主要有()。

A. 核爆炸试验
B. 核废物排放不当
C. 意外事故核泄漏
D. 太阳核爆

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