题目内容

关于蛋白质四级结构的描述正确的是:

A. 是由一条多肽链所构成
B. 每个亚基都有各自的三级结构
C. 亚基之间通过非共价键相连
D. 由2条或2条以上的多肽链构成
E. 亚基之间可以通过二硫键相连

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关于蛋白质肽键的描述哪个是正确的?

A. 肽键可以自由旋转
B. 肽键具有双键性质
C. 肽键上的4个原子与相邻的2个α-碳原子构成肽单元
D. 肽键键长介于C-N单键与双键之间
E. 蛋白质分子中的氨基酸是通过肽键相连的

维系蛋白质空间结构的非共价键有:

A. 氢键
B. 肽键
C. 二硫键
D. 盐键
E. 疏水键

蛋白质二级结构包括:

A. α-螺旋
B. 双螺旋
C. β-转角
D. β-折叠
E. 无规卷曲

空间构象包括:

A. β-折叠
B. α-螺旋
C. 三级结构
D. 结构域
E. 亚基聚合