A. 肽键可以自由旋转 B. 肽键具有双键性质 C. 肽键上的4个原子与相邻的2个α-碳原子构成肽单元 D. 肽键键长介于C-N单键与 双键之间 E. 蛋白质分子中的氨基酸是通过肽键相连的
A. 氢键 B. 肽键 C. 二硫键 D. 盐键 E. 疏水键
A. α-螺旋 B. 双螺旋 C. β-转角 D. β-折叠 E. 无规卷曲
A. β-折叠 B. α-螺旋 C. 三级结构 D. 结构域 E. 亚基聚合
A. 精氨酸 B. 谷氨酸 C. 组氨酸 D. 天冬氨酸 E. 缬氨酸