题目内容

以下哪些食物胆固醇含量丰富()

A. 蛋黄
B. 黄油
C. 绿色蔬菜
D. 鸡肝

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配制100 mL 5 mmol/L葡萄糖标准溶液称取多少克葡萄糖？并简述配置过程。

自然界中所有的糖都有甜味。

A. 对
B. 错

维生素按照其溶解性分为_和，维生素C属于_________.

维生素C在中性和微酸环境中它能将呈蓝色的染料2,6-二氯酚靛酚还原成无色的还原型2,6-二氯酚靛酚，氧化型的2,6-二氯酚靛酚在酸性溶液中呈红色，这是利用了维生素C具有____________的化学性质。