餐区员工巡视时，发现顾客两手空空，疑似寻找东西（）
A. 漠然无视，继续巡视
B. 主动询问顾客，主动帮助
C. 当顾客需求，自己无法解决时寻求值班经理的帮助
D. 看看他在干什么
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新店上线指引IMS提前多久启动（）
A. 开业前10个工作日
B. 开业前7个工作日
C. 开业前14个工作日
D. 开业前5个工作日
管理组训练E-learning故障叫修的流程是（）
A. 餐厅-AM-ITSM
B. 餐厅-ITSM-OE
C. 餐厅-AM-ITSM-OE
D. 餐厅-OE-ITSM
看到顾客餐盘里有等候牌，员工的行为（）
A. 询问顾客等待的产品
B. 产品制作好后，有其他人奉客，餐区员工可以不用管
C. 和柜台员工确认，报备管理组将产品送至顾客处
员工休息时经过餐区，发现外场有很多餐盘未清理（）
A. 立即清理掉外场餐盘
B. 我已经休息了，当作没看见
C. 告知值班经理外场情况，询问是否继续帮忙，还是休息？
D. 等我休息完再告诉值班经理，外场情况
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