题目内容

分光光度法测罐头食品中复合磷酸盐的显色反应显（）

A. 绿色
B. 红色
C. 蓝色
D. 黄色

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

国标中规定分光光度法测定罐头食品中磷酸盐的灰化温度为（）

A. 350℃
B. 550℃
C. 1100℃
D. 1500℃

商品检验的目的分类可分为（）。

A. 第一方检验
B. 第二方检验
C. 第三方检验
D. 第四方检验
E. 第五方检验

人参不能和一下哪种食材同用（）

A. 鸡肉
B. 灵芝
C. 黑豆
D. 燕窝

下列关于判断灰化是否完全的描述正确的是（）

A. 必须要灰化至白色或浅灰色
B. 必须要高温炉温度达到500～600℃后灰化5h
C. 根据样品的组成、性状，观察残灰的颜色
D. 加入助灰剂使其达到白灰色为止