国标中规定分光光度法测定罐头食品中磷酸盐的灰化温度为（）
A. 350℃
B. 550℃
C. 1100℃
D. 1500℃
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商品检验的目的分类可分为（）。
A. 第一方检验
B. 第二方检验
C. 第三方检验
D. 第四方检验
E. 第五方检验
人参不能和一下哪种食材同用（）
A. 鸡肉
B. 灵芝
C. 黑豆
D. 燕窝
下列关于判断灰化是否完全的描述正确的是（）
A. 必须要灰化至白色或浅灰色
B. 必须要高温炉温度达到500～600℃后灰化5h
C. 根据样品的组成、性状，观察残灰的颜色
D. 加入助灰剂使其达到白灰色为止
商品包装按包装耐压程度分类有（）。
A. 专用包装
B. 通用包装
C. 硬质包装
D. 半硬质包装
E. 软质包装
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