题目内容

以下那种微生物不能用作葡萄酒生物降酸（）

A. 苹果酸-乳酸细菌
B. 降酸酵母
C. 裂殖酵母
D. 尖端酵母

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除梗的优点不包括下列那一项（）

A. 减少发酵体积
B. 改良葡萄酒的味感
C. 提高葡萄酒的酒度
D. 有利于果汁流出

新形势下人民军队的职能使命不断拓展，但作为（）的根本职能始终没有变。

A. 建设队
B. 保卫队
C. 武装队
D. 战斗队

在浓度相同的条件下，下列酸味最强的酸为（）

A. 苹果酸
B. 乳酸
C. 酒石酸
D. 柠檬酸

在PH相同的条件下，下列酸味最弱的酸为（）

A. 苹果酸
B. 乳酸
C. 酒石酸
D. 柠檬酸