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下面哪些食物属于绿色食品的真正含义?()

A. 绿豆
B. 绿茶
C. 绿叶蔬菜
D. 绿苹果

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针对孕产妇健康教育宜采用哪些形式?()

A. 上门宣传
B. 组织讲座
C. 大型义诊
D. 发放资料

下列关于膳食纤维的叙述,错误的是()

A. 减轻毒物对机体的损害作用
B. 来自蔬菜、水果
C. 能被人体消化酶所水解
D. 有利于排便

()食物中毒可出现“肠源青紫症”

A. 瘦肉精
B. 河豚毒素
C. 亚硝酸盐
D. 有机磷农药

食品加热至()oC以上属于热处理

A. 100
B. 80
C. 60D

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