购买食品时,除了要看食品标签上的生产日期和保质期外,还要学会看配料表和食物成分表,关注食品的能量______ 和加工方式。

A. 大豆富含优质蛋白质,必需脂肪酸,维生素E并含有大豆异黄酮,植物固醇等多种植物化合物。
B. 多吃大豆及其制品可以降低乳腺癌和骨质疏松症的发病风险
C. 推荐每天摄入大豆15~25g
D. 建议成人每天平均摄入蛋类40~50g

A. 对于乳糖不耐受的人,可首选酸奶或低乳糖奶产品,如低乳糖牛奶,酸奶,奶酪等。
B. 非发酵豆制品,有豆浆,豆腐,豆干,腐乳,豆鼓等
C. 蛋类各种营养成分比较齐全,营养价值高,可以过多摄入
D. 奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质

A. 确认了对牛奶蛋白过敏的人,应避免食用牛奶。
B. 大豆包括黄豆,青豆和黑豆[x]生鸡蛋的蛋白质呈胶状,人体不易消化吸收
C. 蛋黄是鸡蛋营养素种类和含量集中的部位

A. 水摄入量1500~1700毫升
B. 摄入薯类50~100克,全谷物和杂豆50~150克
C. 每日至少活动6000步。[x]水果类200~350克。