A. 对于乳糖不耐受的人,可首选酸奶或低乳糖奶产品,如低乳糖牛奶,酸奶,奶酪等。 B. 非发酵豆制品,有豆浆,豆腐,豆干,腐乳,豆鼓等 C. 蛋类各种营养成分比较齐全,营养价值高,可以过多摄入 D. 奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质
A. 确认了对牛奶蛋白过敏的人,应避免食用牛奶。 B. 大豆包括黄豆,青豆和黑豆[x]生鸡蛋的蛋白质呈胶状,人体不易消化吸收 C. 蛋黄是鸡蛋营养素种类和含量集中的部位
A. 水摄入量1500~1700毫升 B. 摄入薯类50~100克,全谷物和杂豆50~150克 C. 每日至少活动6000步。[x]水果类200~350克。
A. 盐摄入量应小于6克 B. 油摄入量应在25~30克 C. 奶类及奶制品300克左右 D. 大豆及坚果类制品25~35克
A. 市面上常见的奶制品包装主要有SIG包装和Tetra Pak包装 B. 药食同源食品可以以治疗为目的 C. 豆制品发酵后蛋白质部分分解,较易消化吸收。 D. 大豆制成豆芽后,除含有原有的营养素外,含有较多的维生素C