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以下是河豚中毒表现的是

A. 斜视
B. 失眠
C. 呼吸困难
D. 多汗

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黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最严重的的是

A. 小麦
B. 大米
C. 花生和玉米
D. 高粱

全球报道最多,各国公认的食源性疾病的首要病原菌是

A. 副溶血弧菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 志贺氏菌
D. 沙门氏菌

贝类毒素包括______ 毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素和健忘性贝类毒素。

合成橡胶中带来食品安全性问题的主要是______ 的残留。

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