Such factors are largely within the【C13】______of any person.
A. fight
B. plan
C. control
D. thought
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大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。()
餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部,接触直接入口食品的人员还应消毒手部。()
餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒。()
螺类在生长过程中易被寄生虫污染,加工时应烧熟煮透。()