题目内容

花茶又称熏制茶，或称香片，主要产地（）

A. 广西
B. 河南
C. 四川
D. 云南

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审评乌龙茶时，第一泡嗅香气的高低，是否有异气；第二泡辨别香气类型、粗细；第三泡嗅香气的持久程度（）

辨别一个茶叶新、陈的主要方法是（）

A. 看干度
B. 看外形色泽
C. 看汤色
D. 嗅干香

白茶审评因子中叶底的评分系数为（）

A. 20
B. 15
C. 10
D. 5

东方美人茶又名膨风茶，属于（）

A. 台湾乌龙茶
B. 台湾红茶
C. 轻发酵茶
D. 重发酵茶