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禁止生产经营()、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

A. 冻死
B. 老死
C. 病死
D. 伤亡

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曲柄销又称为()

A. 主轴颈
B. 曲拐
C. 曲柄
D. 连杆轴径

各厨房的工作人员在厨师长、主厨及各组领斑子的领导下进行工作,并严格按照等级实行()的领导。

A. 一级对二级
B. 一级对三级
C. 二级对一级
D. 一级对一级

当大型活动附近车站,预计散场后会有大客流冲击车站时,车站将散场时间点提前()向OCC报告,申请加开备用车疏运乘客,行调接车站报告后可组织备用车运行至该站投入服务。

A. 1小时
B. 1天
C. 2小时
D. 4小时

()的管理,主要指厨房生产加工的过程中,各个工序、工种的管理。

A. 生产流程
B. 生产
C. 分级
D. 制作

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