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如果已知在给定酶浓度时的K_m和V_max，则可计算在任何底物浓度时的酶促反应初速度。

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酶的分类是依据其催化反应类型。

酶的专一性分为两大类______。

变构剂与酶的催化部位结合后使酶的构象改变，从而改变酶的活性，称为酶的变构作用。

酶原激活过程实际就是酶活性中心形成或暴露的过程。