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酶原激活过程实际就是酶活性中心形成或暴露的过程。

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测定酶活时,一般测定+△P比测定-△S更为准确。

辅酶、辅基在酶催化作用中,主要是协助酶蛋白的识别底物。

辅酶是酶的一个类型,而辅基是辅助酶起作用的基团。

酶影响它所催化反应的平衡。

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