题目内容

食用油的质量鉴定可以从气味、滋味、颜色、透明度、水分、杂质及（）等方面来进行

A. 沉淀物
B. 漂浮物
C. 组成比例
D. 悬浮物

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蛤士蟆油主要产于（）

A. 西北地区
B. 东北地区
C. 西南地区
D. 雪域高原

以下各种燃气中，热值最高的是（）

A. 液化石油气
B. 伴生天然气
C. 非伴生天然气
D. 水煤气

热制冷吃的菜肴在用料上的特色是以家禽、（）和内脏性原料为主

A. 肉
B. 鱼
C. 蛋
D. 家畜

黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、色泽油润和微黄如象牙（）