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新买来的成品色谱柱子,不必经过老化就可直接使用。( )

A. 对
B. 错

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成熟酒母的主要质量指标是酵母的数量。( )

A. 对
B. 错

富含蛋白质的大豆蛋白制品主要有三种,即脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白和分离大豆蛋白。( )

A. 对
B. 错

味精废液内含有谷氨酸,因此可以用来配制酱油来降低其成本。( )

A. 对
B. 错

气相色谱定性分析的理论依据是:在一定固定相和一定操作条件下,每一种物质都有各自确定的保留值或确定的色谱数据,并且不受其他组分的影响。( )

A. 对
B. 错

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