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下列催熟柿果的温度中最接近的是( )。

A. 0℃
B. 5℃
C. 10℃
D. 25℃

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下列柑橘果实中最不耐贮藏的是( )。

A. 葡萄柚
B. 甜橙
C. 蜜桔
D. 柠檬

下列水果中对贮藏低温最敏感的是( )。

A. 苹果
B. 梨
C. 桃
D. 香蕉

抑制大白菜贮藏期脱帮的药剂是( )。

A. 2,6-D
B. 2,4-D
C. NAA
D. GA

下列预冷的方法中,降温速度最快的是( )。

A. 自然降温预冷
B. 冷库预冷
C. 真空预冷
D. 接触加冰预冷