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背最长肌肉在出口品种猪肉中标为1号肉。

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要经常对燃气设备的燃烧器、自动点火装置以及保护装置进行保养。

红皮蒜多为小瓣蒜，外皮呈紫红色，蒜瓣瓣较少，辣味浓，品质佳。

百合的品种很多，具有食用价值的仅有卷丹、山丹、天香百合、白花百合等几种。

北豆腐应洁白细嫩，表面光润，四角平直，厚薄一致，有弹性，无杂质异味。