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禾本科黍亚科牧草（暖季型）的胚长度常大于颖果长的1/2

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菊科种子为瘦果，禾本科种子为颖果。

糊粉层是种子内部贮藏淀粉的死细胞。

牧草种子的芒是指外稃顶端或背部着生的，由中脉延伸而成的器官。

禾本科种子成熟过程中，可溶性糖的含量随成熟度的提高而提高