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下列哪一品种属于寒凉性水产品（）

A. 大马哈鱼
B. 鲫鱼
C. 草鱼
D. 河虾

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根据我国饮食习惯，成|人碳水化合物占总能量的%（）

A. 40-50
B. 50-55
C. 55-65
D. 65-70

是淋巴最为集中的地方应去掉不要（）

A. 鸡脖子
B. 鸡头
C. 鸡屁股
D. 鸡胸

水产品中，口部有四对触须的是（）

A. 江团
B. 黄鳝
C. 鲶鱼
D. 泥鳅

新鲜禽蛋采用鉴别方法最便利（）

A. 感官
B. 灯光
C. 物理
D. 化学