题目内容

能导致机体出现肥胖的营养素为（）

A. 膳食纤维
B. 脂类
C. 维生素C
D. 维生素A

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由于脂肪过高易引起肥胖、高脂血症，冠心病及癌症，甚至影响寿命，因此脂肪摄入量应限制在占总热能的（）

A. 10％以下
B. 20％以下
C. 30％以下
D. 40％以下

人类膳食中的脂类主要是（）

A. 磷脂
B. 糖脂
C. 脂肪
D. 类固醇

几乎不能通过乳腺的脂溶性维生素是（）

A. VitD
B. VitC
C. VitA
D. 叶酸

下列不属于必需脂肪酸的是（）

A. 亚油酸
B. α-亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 油酸