题目内容

下列不属于必需脂肪酸的是（）

A. 亚油酸
B. α-亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 油酸

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鱼油中的作用不包括（）

A. 使体内脂质过氧化反应增强
B. 降低血液胆固醇
C. 降低血液甘油三酯
D. 抗血小板凝集

具有清除血中胆固醇作用的物质是（）

A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白

脂肪酸分子结构简化表达式中表示（）

A. 脂肪酸的碳原子数
B. 双键的数量
C. 双键的位键
D. 以上都不是

在脂肪酸的代谢中最重要的是（）

A. 亚油酸
B. 花生酸
C. 油酸
D. 硬脂酸