（）不宜在高温下长时间加热，不要在碱性和酸性环境下使用。
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会计凭证类收集操作（）
A. 每日每个柜员受理每笔交易后产生的会计凭证，需把交易原始凭证、附件等资料附在对应的普通记账凭证后面
B. 按每笔交易时间的先后顺序收集齐全，经业务经理审核完整后清点登记，并不再返回原柜员
C. 如果同一柜员产生的会计凭证涉及不同系统时，需按“BANCS、GTS、BONDS、AAS、MJE、FMS、”系统顺序排列对应的会计凭证
D. GTS、FMS系统会计凭证需单独收集
顾客总是希望买到好东西，这是顾客对商品（）上的要求。
A. 经济
B. 心理
C. 功能及质量
D. 面子
便于造型及改善菜肴营养的传热介质是（）。
A. 油
B. 水蒸气
C. 微波
D. 水
顾客希望自己买到的产品是足以向别人炫耀的，这是顾客对商品（）上的要求。
A. 功能及质量
B. 经济
C. 心理
D. 面子
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