题目内容

下列选项中属于矿物性原料的是______。

A. 色素
B. 香精
C. 食盐
D. 琼脂

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花菜是由______演化而来的。

A. 青菜
B. 大白菜
C. 芥菜
D. 甘蓝

下列选项中品质最差的牛肉是______。

A. 牦牛肉
B. 黄牛肉
C. 水牛肉
D. 小牛肉

下列选项中对藻类植物描述正确的是______。

A. 属于高等植物
B. 有根、茎、叶的分化
C. 形态差异较小
D. 无根、茎、叶的分化

下列选项中属于贝类原料中头足类的是______。

A. 贻贝
B. 竹蛏
C. 海螺
D. 章鱼