当电客车发生火灾事件时，（）接到报告后应立即赶赴相应岗位开展抢险指挥工作。
A. 应急领导小组
B. 应急领导小组、现场指挥小组成员
C. 现场指挥小组成员
D. 以上都不对
电解盐水时，如发现电解槽氯气内含氢量升到1%以上，可采取（）。
A. 加高盐水液面
B. 拆开氢气断电器
C. 从断电器处将氢气排空
D. 供电均匀
关于西餐服务中撤碟，下列哪项是错误的（）。
A. 从主人位开始撤碟
B. 站在椅子右后方，身体略向前倾，用右手拿起餐桌上的餐碟及刀叉
C. 观察客人，做出撤碟时机判断
D. 客人每用完一道菜后都要清理餐碟
电客车发生火灾后，（）组织专门的应急队伍，接到启动应急预案的命令应立即前往处置。
A. 各部门及中心
B. OCC
C. 集团公司
D. 运营分公司
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