下列关于使用EPQC系统打印挞水的操作正确的是（）
A. 在开始制备挞水前，点击确认，打印时间条
B. 在挞水制备完成后，点击确认，打印时间条
C. 根据时间条标注的颜色选择对应的七彩粘纸，将年制和时间条粘在挞水桶上
每周咖啡质量评估需要的小器具（）
A. 500ML比例杯
B. 温度计
C. 秒表
关于鸡汁土豆泥中制作鸡汁描述正确的是？（）
A. 调制鸡汁的不锈钢格不需要预热
B. 1批鸡汁的配比是：175ml热水+21克鸡汁粉
C. 需要用鸡汁滤网过滤到另一个不锈钢格中
配餐时，发现甜筒和花筒太软，配餐的小伙伴需要怎么做？（）
A. 在手柄上套1个圣代暂停杯
B. 告知顾客稍后提供
C. 立即通知管理组解决
D. 如顾客着急，也可以先提供
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