题目内容

某成年男性的BMI值为26,请判断他为( )

A. 正常范围
B. 超重
C. 消瘦
D. 肥胖

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下列哪种营养成分不能预防老年性痴呆的发生( )

A. 甘油三酯
B. 卵磷脂
C. 叶酸
DHA和EPA

维生素B1缺乏可能引起()

A. 坏血病
B. 干眼病
C. 脚气病
D. 佝偻病

以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作业的是( )

A. 鸡蛋+猪瘦肉
B. 大豆+面粉
C. 大米+白菜
D. 带鱼+猪肝

关于平均需要量,下列说法正确的是()

A. 是制定推荐摄入量的基础
B. 是安全摄入量
C. 是需要吸收的量
D. 是指膳食的需要量

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