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下列不属于GB14880-2012国家标准规定在我国可以使用的强化剂三大类的是

A. 含氮化合物
B. 蛋白质及其衍生物
C. 维生素
D. 矿物质与微量元素

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关于中国居民膳食宝塔,以下错误的是

A. 每个人每天需要至少食用畜禽肉类150-170g
B. 每个人每天需要至少喝1200mL 的水
C. 每个人每天需要至少食用水果类200-400g
D. 每个人每天需要至少食用奶类及制品300g

不饱和脂肪摄入量较高的膳食模式是

A. 东方膳食模式
B. 经济发达国家膳食模式
C. 日本膳食模式
D. 地中海膳食结构

根据我国居民的食物摄入状况以及中国居民的膳食现状,以下不正确的是

A. 婴幼儿、青少年的营养状况逐步得到改善
B. 营养不良患病率有大幅度上升
C. 存在营养缺乏和营养缺乏病
D. 城市居民超重和肥胖率迅速上升,慢性病发病率也在不断上升

下列不属于营养缺乏、过剩的临床检查和人体测量方法特点的是

A. 简便
B. 直观
C. 特异性较低
D. 复杂

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