题目内容

下面有关植物化学物的正确说法是

A. 植物化学物是植物的初级代谢产物
B. 植物化学物属于非传统营养成分
C. 植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
D. 植物化学物具有抗癌作用
E. 维生素A原也是植物化学物的一种

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肥胖者不用限制的食物成分是

A. 果糖
B. 饱和脂肪酸
C. 膳食纤维
D. 蔗糖
E. 乙醇

糖尿病治疗中最基本的措施是

A. 药物治疗
B. 运动治疗
C. 血糖监测
D. 饮食治疗
E. 注射胰岛素

Engel指数越大，说明

A. 生活水平越贫穷
B. 生活水平越富裕
C. 工资收入越大
D. 用于购买食品的支出越大
E. 用于购买食品的支出越小

脂肪酸的组成对血脂水平的影响是

A. 相同的
B. 不同的
C. 不确定
D. 有时相同
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