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下列氨基酸中其侧链上有-COOH的是:

A. 精氨酸
B. 谷氨酸
C. 组氨酸
D. 天冬氨酸
E. 缬氨酸

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下列那些氨基酸是碱性氨基酸?

A. 甘氨酸
B. 精氨酸
C. 组氨酸
D. 丙氨酸
E. 赖氨酸

变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质也不一定变性。

A. 对
B. 错

血红蛋白与肌红蛋白的功能都是运输氧气。

A. 对
B. 错

在多肽链分子中只有一种共价键即肽键。

A. 对
B. 错

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