题目内容

目前提取鞣质类化合物最常用的方法是

A. 组织破碎提取法
B. 连续回流提取法
C. 回流法
D. 渗漉法
E. 超临界流休萃取法

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五倍子中的止汗、止血止泻的有效成分属于

A. 有机酸类
B. 氨基酸类
C. 蛋白质类
D. 鞣质类
E. 多糖类

金银花中有效化学成分绿原酸属于

A. 鞣质类
B. 多糖类
C. 有机酸类
D. 蛋白质类
E. 氨基酸类

有机酸是-类结构中含有 ( )基团的化合物。

A. 氨基
B. 羧基
C. 酚羟基
D. 醛基
E. 羰基

氨基酸的结构特点是分子中同时具有

A. 氨基和羟基
B. 羟基和羧基
C. 羟基和羰基
D. 羰基和氨基
E. 羧基和氨基