题目内容

氨基酸的结构特点是分子中同时具有

A. 氨基和羟基
B. 羟基和羧基
C. 羟基和羰基
D. 羰基和氨基
E. 羧基和氨基

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鉴别氨基酸和蛋白质可采用的方法为

A. 氢氧化钠反应
B. 三氧化铁反应
C. 茚三酮反应
D. 醋酸镁反应
E. 三氯化锑反应

下列能与鞣质产生沉淀的有

A. 蛋白质
B. 生物碱
C. 重金属盐
D. 葡萄糖
E. 石灰乳

目前鞣质的结构类型有

A. 可水解鞣质
B. 儿茶素
C. 黄烷醇
D. 缩合鞣质
E. 复合鞣质

含有马兜铃酸的天然药物有

A. 马兜铃
B. 青木香
C. 寻骨风
D. 广防已
E. 关木通