题目内容

金银花中有效化学成分绿原酸属于

A. 鞣质类
B. 多糖类
C. 有机酸类
D. 蛋白质类
E. 氨基酸类

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有机酸是-类结构中含有 ( )基团的化合物。

A. 氨基
B. 羧基
C. 酚羟基
D. 醛基
E. 羰基

氨基酸的结构特点是分子中同时具有

A. 氨基和羟基
B. 羟基和羧基
C. 羟基和羰基
D. 羰基和氨基
E. 羧基和氨基

鉴别氨基酸和蛋白质可采用的方法为

A. 氢氧化钠反应
B. 三氧化铁反应
C. 茚三酮反应
D. 醋酸镁反应
E. 三氯化锑反应

下列能与鞣质产生沉淀的有

A. 蛋白质
B. 生物碱
C. 重金属盐
D. 葡萄糖
E. 石灰乳